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1. 切蘿卜條機 切果條機特點:該機操作簡單、維修方便、適應性強,是理想的蔬菜加工設備。
切蘿卜條機 切果條機主要結構與工作原理:
1. 切蘿卜條機 切果條機主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成(參見傳動結構示意圖1-圖10)。
2.離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內自由調節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。