一、多功能切菜機簡介：

該機是根據(jù)多種進口機在實地使用中存在不足之處，反復(fù)改進設(shè)計制造，采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便等特點。適用于蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜。

二、多功能切菜機用途：

1．香蔥、香菜、菠菜、芹菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。

2．改變切刀與送料槽安裝角度為專用斜切機。

三、多功能切菜機技術(shù)參數(shù)：

1．切料規(guī)格：正常斷形長2-20mm；塊形10×10 mm、12×12 mm、15×15 mm、20×20 mm、25×25 mm。

2．生產(chǎn)能力：500～2000公斤/小時。

3．重量：200公斤（無級）。

4．轉(zhuǎn)速：有級、無級正常切刀主軸810轉(zhuǎn)/分，電機盤70，主軸盤140，切料長短靠改變傳送帶線速。有級型靠變換齒輪，無級型靠手旋調(diào)速電機控制器旋鈕。

無級型減速箱傳動軸比1:9，主被動2只皮帶輪為85(雙刀切料長13 mm以上，刀具電機盤換70)，調(diào)速電機盤換100。（均有備件）直徑140刀盤2張,弧刀4張,輸送帶一付,彈簧1根

5．外形尺寸：送料槽：1000×140mm            

 無級型：1180×630×1230mm

45°斜切機：1200×1300×1380mm

四、使用說明及注意事項：

1．刀刃必須磨鋒利，動刀與下刀口安裝調(diào)整間隙為1.5～2 mm。

2．關(guān)好門后方能啟動電機，運轉(zhuǎn)時手指應(yīng)遠離刀片，注意安全操作。

3．上下輸送帶位置必須調(diào)整在輸送槽中間，壓緊彈簧螺絲松緊適當(dāng)。

4．喂料必須鋪放平整，排列整齊，高度一致，連續(xù)錯開喂料方能達到粒形好，切口整齊，長短一致辭。

5．線路為三相四線制，正常啟動調(diào)整后，調(diào)整表不需關(guān)停。