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一、水循環(huán)鵪鶉蛋剝殼機
*新產品:水循環(huán)鵪鶉蛋剝殼機
水循環(huán)鵪鶉蛋剝殼機特點
可快速、干凈將蛋、殼分離,提高效益,降低用工成本。
運用水循環(huán),減少用水,節(jié)約成本。
不會損傷蛋表面,效率高、破損率低。
結構設計輕巧,方便移動,美觀耐用。
全不銹鋼制造,操作簡單方便、噪音小,安全環(huán)保。
(二)水循環(huán)鵪鶉蛋剝殼機技術參數
型號:MY300規(guī)格:1200*600*900(㎜)
電壓:單相220V(380V)
功率:0.75KW 效率:10000粒/小時(約150㎏)
重量:115㎏
配置:電機(臺灣進口)膠管(進口)
(三)水循環(huán)鵪鶉蛋剝殼機操作步驟
1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鮮鵪鶉蛋。
2、水煮至約85度倒進鍋,均勻翻滾1分鐘,同時猛火燒煮。
3、煮熟后再文火煮15分鐘左右將蛋撈出,揀出破損蛋,再于冷水中冷卻。
4、取出蛋,將蛋殼打碎。(配套使用破殼機效果更佳)
5、將碎殼的鵪鶉蛋放進冷水浸泡10分鐘。
6、接通電源和水源,控制水流量中等,即進行剝殼操作。