邢臺(tái)星川機(jī)械制造廠
主營(yíng)產(chǎn)品:饅頭機(jī),饅頭機(jī),揉面機(jī),栗子剝皮機(jī),包子機(jī),切涼皮,穿串機(jī),糖畫機(jī),壓面機(jī),和
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  • 地 址:任縣 邢灣鎮(zhèn)木口村183號(hào)
  • 產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱: 洗面筋機(jī)
產(chǎn)品編號(hào):
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2016/6/28 13:04:58
被閱次數(shù): 396次
 
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洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易操作、節(jié)省動(dòng)力,面斗可翻,加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng),排水時(shí)加一定量的水,面粉攪拌10分鐘, 10分鐘再加水洗三遍即可。
洗面筋機(jī)使用方法>>
1、開(kāi)機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開(kāi)機(jī)和面。
2、和面,需要12分鐘,必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于15分鐘。
4、洗面:停機(jī)12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開(kāi)機(jī)洗面,洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿,過(guò)濾,把分合器搬到分位,翻斗排面漿時(shí)必須插好過(guò)濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面時(shí)間不超過(guò)5分鐘。后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。

            綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,該機(jī)洗50市斤面粉,約45分鐘。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。

    提示:和面、醒面,必須按比例、時(shí)間要求去做,以免洗混。過(guò)濾網(wǎng)每次使用前,兩面可用食用油刷一遍(不沾面)

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