任縣西正機(jī)械廠
主營產(chǎn)品：切肉片機(jī),拉面機(jī),刀削面機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),和面機(jī)(,干崩機(jī),揉面機(jī)
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  • 產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱： 大型洗面機(jī)
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標(biāo)：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價(jià)格： 面議
更新日期： 2016/8/10 13:05:07
被閱次數(shù)： 408次
 
  • 詳細(xì)說明
大型洗面機(jī)設(shè)計(jì)原理 ：

     該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動力（僅配220V，2.2KW單相電機(jī)），面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋的機(jī)械產(chǎn)品。本機(jī)是一種新型食品機(jī)械，具有和面、洗面雙重功能，食品加工、淀粉加工、面皮加工，是個(gè)體商戶理想的食品機(jī)械。 

大型洗面機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

    洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn)，集和面、洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。
1、省時(shí)，省力。
2、一次洗出面筋。
3、堅(jiān)固耐用，不銹鋼材質(zhì)。
4、設(shè)計(jì)美觀，符合食品衛(wèi)生要求。
大型洗面機(jī)操作方法：

1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。綜合以上4、5所描述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果：該機(jī)洗50市斤面粉，約需45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。 

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