廣州能霸節(jié)能科技有限公司
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產(chǎn)品名稱: 廠家直銷竹筍烘干機 高溫?zé)岜弥窆S烘干設(shè)備
產(chǎn)品編號:
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參考價格: 面議
更新日期: 2017/7/6 14:47:30
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廠家直銷竹筍烘干機 高溫?zé)岜弥窆S烘干設(shè)備

一、竹筍干的加工步驟:

竹筍干采用鮮竹筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。

 

二、傳統(tǒng)竹筍烘干劣勢:

1、傳統(tǒng)烘干日曬或風(fēng)干:烘干周期長,受天氣因素影響大,效率低。

2、電加熱,耗電大,成本高,受熱不均勻,易變形、烤糊、品質(zhì)差,不安全。

 

三、勇霸竹筍烘干機

采摘新鮮竹筍后切片,然后壓掉部分水分,然后進入烘烤階段;

前期:1-7小時,用45度烘干,溫度升到了就開始排濕,保持烘干房里面恒溫恒濕,保持烘干效果;

中期1:7-12小時,用50度烘烤,烘干模式,定時排濕,保持竹筍的顏色為金黃色;

中期2:12-25小時,用60度烘烤,慢慢排濕,保持一定的干燥度;

后期:25-34小時,用65度烘烤,直到竹筍完全脫水干燥;

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