諸城市利特食品機械有限公司
主營產(chǎn)品：巴氏殺菌機,果蔬清洗機,風干機,食品輸送機,去皮機,真空滾揉機,鹽水注射機,
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產(chǎn)品名稱： 滾揉機
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標： 利特
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價格： 15000
更新日期： 2020/6/30 16:30:38
被閱次數(shù)： 414次
 
  • 詳細說明
       肉類真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構。
       新一代的肉類真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全便捷，更加節(jié)能有效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構緊致，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音低，特性靠譜，操作簡便，使用效率更高。
       肉類真空滾揉機特點
       1.采用不銹鋼制造，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。
       2.槳葉圓弧形，特別設計，使腌料散布勻稱，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀獲到提高。
       3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可定制滾揉機自動滾揉，間歇，出氣，抽真空等功能，使該設備實現(xiàn)了自動呼吸功能。
       4.本機還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。 
  
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