魚豆腐斬拌機 千葉豆腐斬拌機 自動斬拌機是對原料肉進行斬切、攪拌和乳化，避免原料肉中大豆蛋白、脂肪和其它的營養(yǎng)成分被氧化破壞，且大程度的保留了原有的營養(yǎng)成分，經(jīng)過斬切提升了產(chǎn)品的細密度和水的親和力，令產(chǎn)品的彈性獲得提升。該設(shè)備采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，有著有效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的縫隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較合理。
魚豆腐斬拌機 千葉豆腐斬拌機 自動斬拌機適用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)。
魚豆腐斬拌機 千葉豆腐斬拌機 自動斬拌機特點
1.整機主體采用不銹鋼材料制作，堅韌抗用、便于清洗。
2.斬刀選用進口材料加工而成，斬鍋為全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，避免滲料。
3.電器部件采用防水設(shè)計，密封效果好，便于清洗。
4.出料器自動出料，使用便捷，出料潔凈。
5.斬刀與斬鍋間隙能達1.5mm，保證斬拌效果。
6.斬鍋為雙速，可跟斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
技術(shù)參數(shù)
型號：ZB-80
功率：13.98(kw)
生產(chǎn)能力：50-60kg/鍋
斬刀轉(zhuǎn)速：無級變頻調(diào)速
斬刀數(shù)量：6把
斬鍋轉(zhuǎn)速：7/16（rpm）
外形尺寸：1820*1280*1200
關(guān)于售后
1.一年保修終生維護，在保修期里供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。
2.保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員短時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
