諸城市鑫富機械有限公司
主營產品:高溫殺菌鍋,巴氏殺菌,油炸機,清洗機,油炸流水線,夾層鍋,蒸煮鍋,殺菌自動化
免費會員
  • 聯(lián)系方式
與我聯(lián)系時,請說明:
是在“食品機械網”看到的
  • 聯(lián)系人:周女士
  • 電 話:0536-6353056
  • 手 機:13806470407
  • 傳 真:0536-6353056
  • 地 址:諸城市經濟開發(fā)區(qū)95號
  • 產品展示
產品名稱: 馬口鐵午餐肉殺菌釜 真空牛肉罐頭殺菌鍋 火腿高溫高壓殺菌設備
產品編號: SC-1000
產品商標: 鑫富鼎
產品規(guī)格: SC-1000
參考價格: 面議
更新日期: 2025/11/20 10:19:37
被閱次數(shù): 204次
 
  • 詳細說明

產品特點:

1、殺菌工藝水在上罐預熱,殺菌時可快速充滿下罐(<3min),產品升溫快,提高生產效率;

2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,節(jié)約水資源和蒸汽熱能,降低生產成本;

3、我司設計的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;

4、新設計的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動,殺菌階段熱分布控制在+0.5℃;

5、配負壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負壓,保證設備的安全性;

6、整個過程采用PLC自動控制,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;

7、可選擇釜內帶鏈條傳動,方便進出筐,節(jié)省人力;

8、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生,

9、設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態(tài),減少損失。

工作原理:

1、熱水罐班前加熱,達到工藝設定溫度

2、將產品裝入殺菌釜中,關閉釜門:

3、開啟平衡裝置,熱水罐內的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內,到達工藝設定液位;

4、利用循環(huán)泵對釜內殺菌工藝水進行循環(huán),蒸汽通過水汽混合器注入,進入循環(huán)加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度

5、進入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動時,通過閥門開關控制蒸汽量,實現(xiàn)溫度相對穩(wěn)定

6、殺菌階段結束后,停止向釜內注入蒸汽;

7、殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲存?zhèn)湎麓螝⒕褂,關閉平衡裝置;

8、通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現(xiàn)釜內產品的降溫。    

 適用范圍:


1、塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等)、HDPE瓶:

2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋(雞爪、豆干等)、高溫蒸煮袋等

3、玻璃容器:不建議使用。 

免責聲明:以上信息由企業(yè)自行提供,該企業(yè)負責信息內容的真實性、準確性和合法性。食品機械網對此不承擔任何保證責任。