河粉機的工作主要是將磨好了的米漿自動輸入河粉機，通過河粉機蒸箱里面的蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，這樣一個全自動化過程。

河粉機是我廠經多年生產技術經驗，結合相關的*及河粉廠家，*新研制的新一代自動型，節(jié)能型河粉機，解決了傳統河粉機的各種缺點，該河粉機采用直熱式加溫，選用瑞典技術的柴油燃燒機加熱，解決了傳統河粉機的點火難和耗能大的缺點，且加裝了自動切割和自動擺粉配置，解決了傳統河粉機勞力大的缺點，開創(chuàng)了一個人可以生產河粉的先例(可現場示范).

本機具有自動控溫,自動出軸，出機即熟等特點。以白面、淀粉為主要原料,生產出的涼皮、粉皮產品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產量高,可涼拌，也可下湯、炒、燒均可。（以下涼皮機產品均含配方.）該機自動控溫，出機即熟。具有噪音小、自動化程度高、操作簡單、堅固耐用的特點。面皮味美筋道，口感滑溜清爽，下湯、清炒皆可。 經營方式：城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費0.5元。城鄉(xiāng)皆可銷售，老少均可食用，市場永不飽和。

1、全自動化：操作方便，從點火、下漿、蒸煮、切條、風冷、擺粉等工序全自動完成。
2、高效節(jié)能：該機采用多層節(jié)能管道結構，且加熱內膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的河粉機節(jié)能百分之四十以上。
3、多功能：一機多用可生產河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮等。
4、出粉率高：可用普通大米生產，且每公斤大米可生產2.8-3公斤河粉以上。
5、燃料多選:可按客戶自選:柴油、天然氣、石油氣、煤、木柴等作為加熱燃料。