數(shù)字式梨削皮機由PLC控制，能完成削皮，去核，切瓣，護色4個動作，可以單動或雙動。由于削刀能自動緊貼果子形狀變化，削皮厚度可調，因而去皮帶肉損耗少。開機前根據(jù)果核直徑選配捅刀，根據(jù)切塊瓣數(shù)選配切刀，在觸摸屏上設定動作和參數(shù)，然后將果子放進料斗，機械就自動送果并進行“削皮單動”，或“削-捅雙動”，或“削-捅-切三動”,同時護色槽內的液體循環(huán)噴淋被削果子，防止氧化變黑。

數(shù)字式梨削皮機是梨干片，梨果脯、梨罐頭、梨鮮果汁、梨果醬等加工必不可少的設備。

數(shù)字式梨削皮機技術參數(shù)
處理能力：1800個/時
果徑范圍：40-100毫米 果高范圍：40-120毫米
削皮厚度：0.5-3毫米 捅核直徑：15-25毫米
護色槽容積：60升
電機功率：550W（不含空壓機）
單機重量：160公斤 外形尺寸：1300×830×2000mm
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