肉丸打漿機(jī),魚丸打漿機(jī),自制肉漿機(jī)
近年來(lái)隨著食品行業(yè)的火爆，食品機(jī)械也引來(lái)了拓展*大優(yōu)勢(shì)，給了肉丸機(jī)這個(gè)熱門的食品機(jī)械一個(gè)展示自我的一個(gè)平臺(tái)。肉丸機(jī)是生產(chǎn)肉丸*廣泛使用的設(shè)備，它的存在為肉丸生產(chǎn)帶來(lái)了方便和高效。
肉丸一般就是用絞好的肉打成漿，然后添加一些東西裹上面粉做成丸子形狀，可蒸可煮可炸，花樣繁多。制作肉丸首先要將肉打成漿，這就用到肉類的打漿機(jī)。
下面給大家介紹旭眾品牌快速打漿機(jī)：適合賓館、酒家、肉類加工場(chǎng)、工廠、*、機(jī)關(guān)食堂等單位之用。
型號(hào)： SZ-28
電源(V)：380V
功率(kw)：5.5
電機(jī)轉(zhuǎn)速(r/min)：1400
產(chǎn)量(kg/h)：10
重量(kg)：130
外形尺寸(mm)：760*400*850
加工食品類型：
用于肉丸、魚丸等肉材料打漿
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
◆高速肉丸打漿機(jī)選用不銹鋼，3分鐘出漿，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是潮州肉丸的專用打漿機(jī)。
◆可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工的打漿更精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。
肉丸是*的廣式風(fēng)味食品之一，起源于周代“八珍”中的“搗珍”。在演變發(fā)展中，出現(xiàn)于廣式酒樓茶市，從而在茶點(diǎn)中大領(lǐng)風(fēng)騷。肉丸口感爽脆、味道鮮美，深受人們的喜愛。如今，肉丸的倩影己出現(xiàn)在內(nèi)地省市和海外飲食市場(chǎng)，追捧者日益增多�！熬排６⒅�，不如購(gòu)買1臺(tái)慢速打漿機(jī)（肉丸慢速打漿機(jī)、打肉醬機(jī)、肉泥機(jī)、打漿機(jī)、不銹鋼打漿機(jī)）”，因?yàn)楸仁止ゅN打的肉漿精細(xì)均衡且速度快很多很多!
配套推薦：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如攪拌機(jī)、冷藏柜等。
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周仁芹
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