產(chǎn)品關(guān)鍵詞：嫩化機 活化嫩化機
- 產(chǎn)品名稱：HR-2000（活化）嫩化機
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標(biāo)：
- 產(chǎn)品規(guī)格：
- 參考價格：面議
- 更新時間：2014/12/30 13:07:25
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活化嫩化機
活化嫩化機-設(shè)備介紹
活
化嫩化機是對鹽水注射機注射后的肉塊，通過一對軸的擠壓進行活化。使帶有調(diào)料的鹽水均勻的滲入肉塊中，再通過兩速多刃刀進行表面切割。打開肌肉的纖維，改
善肉的結(jié)構(gòu)，增加肉的表面積，使鹽水容易滲透至肉纖維組織內(nèi)�？s短滾揉時間，從而使肉質(zhì)變嫩。即達(dá)到活化嫩化的目的。該機對輥壓程度和切割程度可任意調(diào)
節(jié)，刀架拆卸方便，便于清洗。
活化嫩化機-主要技術(shù)參數(shù)
材質(zhì)：不銹鋼
生產(chǎn)能力：1000-1500kg /L
電源：380v
功率：1.1kw
外形尺寸：400*900*1000mm
