產(chǎn)品關(guān)鍵詞：夾層鍋，燃?xì)?nbsp;夾層鍋，燃?xì)?nbsp;夾層鍋，電磁加熱
- 產(chǎn)品名稱：橫軸攪拌夾層鍋
- 產(chǎn)品編號(hào)：cy001
- 產(chǎn)品商標(biāo)：萬利源
- 產(chǎn)品規(guī)格：空
- 參考價(jià)格：面議
- 更新時(shí)間：2015/11/6 9:54:12
- 點(diǎn)擊次數(shù)：720次
橫軸攪拌夾層鍋
設(shè)備簡介
本機(jī)使用U型鍋體，夾套采用天然氣、液化氣加熱， 無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)， 增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的全方位充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時(shí)間。燃?xì)馐褂梅奖�，不受工廠電壓的限制。
適用范圍
用于豆沙、果蓉、果醬、醬類、肉松等食品加工以及中藥等高粘度食品物料預(yù)煮、配制。
技術(shù)參數(shù)：
規(guī)格 | 攪拌功率/kw | 翻鍋功率/kw | 攪拌轉(zhuǎn)速/min | 攪拌形式 | 翻鍋形式 | 長*寬*高（mm） | 熱源 | ||
天然氣/m3 | 液化氣/kg | ||||||||
300L | 4 | 0.75 | 6.7-33 | 刮壁 | 自動(dòng) | 2300*1100*1300 | 12 | 5 | |
400L | 4 | 0.75 |
| 刮壁 | 自動(dòng) | 2500*1100*1300 | 14 | 6 | |
500L | 4 | 0.75 |
| 刮壁 | 自動(dòng) | 2700*1100*1300 | 16 | 8 | |
600L | 4 | 0.75 |
| 刮壁 | 自動(dòng) | 2900*1100*1300 | 17 | 9 | |
