1銀雁土豆脫皮機(jī)概述

1.1用途

   我廠生產(chǎn)的TP型土豆脫皮機(jī)適用于土豆的脫皮與洗凈，是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品加工廠土豆脫皮的主要加工設(shè)備。

1.2銀雁土豆脫皮機(jī)特點(diǎn)

   該機(jī)脫凈率高、破損率低、干凈、衛(wèi)生、生產(chǎn)效率高、操作簡單、維修方便，是一種較理想的土豆脫皮設(shè)備。

2結(jié)構(gòu)特征與工作原理

2.1主要結(jié)構(gòu)

2.1.1本機(jī)主要有機(jī)架、料筒部分、撥料盤及進(jìn)水系等部分組成。

2.1.2該機(jī)料筒板采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。

2.2銀雁土豆脫皮機(jī)工作原理

   當(dāng)土豆放入該機(jī)料筒后，轉(zhuǎn)動(dòng)的撥料盤不斷翻動(dòng)土豆并與土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同時(shí)用沖水管將磨下的皮沖洗干凈，污物經(jīng)排水口隨水流出。

2.3傳動(dòng)原理

本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)主要采用了皮帶傳動(dòng)。

5安裝、調(diào)試

5.1使用前將機(jī)器放置在水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。

5.2使用前對各部件進(jìn)行檢查，對傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，檢查緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損。

5.3檢查現(xiàn)有電源電壓與本產(chǎn)品使用的額定電壓是否相符。

5.4將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（配單相電機(jī)是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關(guān)）的引出線端子上。

5.5閉合斷路器，啟動(dòng)開啟按鈕，視筒內(nèi)撥料盤旋轉(zhuǎn)方向是否與旋筒蓋上所標(biāo)箭頭旋向一致，否則將三相電源中的任意兩條進(jìn)行調(diào)整即可。用軟管將進(jìn)水口與自來水關(guān)口接通，污水排放可根據(jù)情況接軟管、放容器或直接排下水管道。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，并無異常聲音是方可試機(jī)。

6使用、操作

6.1機(jī)器開動(dòng)前，將土豆從蓋口放入，TP350型脫皮機(jī)每次5—8公斤為宜；TP450型脫皮機(jī)每次15—25公斤為宜。

6.2打開進(jìn)水開關(guān)，向料筒內(nèi)沖水，適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)水量，把筒蓋壓緊，啟動(dòng)開關(guān)。

6.3機(jī)器工作約2分鐘左右，關(guān)閉電源開關(guān)與進(jìn)水開關(guān)，視土豆脫皮情況，若土豆外皮已脫凈，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打開出料門，啟動(dòng)電源開關(guān)，土豆在撥料盤旋轉(zhuǎn)作用下，從筒門口自動(dòng)排除。

6.4連續(xù)脫洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土，這時(shí)將筒蓋取下，提出撥料盤，用水沖洗干凈，然后一次安裝即可。取筒蓋時(shí)，先將一側(cè)卡簧提起較省力；安裝時(shí)先將蓋傾斜放入一側(cè)卡簧內(nèi)，在稍用力將蓋壓入另一側(cè)卡簧內(nèi)，這樣工作時(shí)料筒蓋不易頂起。