產(chǎn)品關(guān)鍵詞：水浴式殺菌 休閑零食 殺菌鍋
- 產(chǎn)品名稱：休閑零食魷魚片水浴式殺菌鍋專業(yè)制造
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標(biāo)：
- 產(chǎn)品規(guī)格：空
- 參考價格：面議
- 更新時間：2015/12/4 16:31:07
- 點(diǎn)擊次數(shù)：787次
休閑零食魷魚片水浴式殺菌鍋特點(diǎn)
1.整體結(jié)構(gòu)：
上罐為熱水罐，下罐為滅菌罐，滅菌罐熱水殺菌完畢后回收到熱水罐。
2.節(jié)能降耗：
由于下罐升溫起點(diǎn)高，所以運(yùn)行時間比處理同等重量的食品要短30％ ，而且熱水重復(fù)使用，可以節(jié)約鍋爐蒸汽約50％（與蒸汽式和淋水式殺菌方式相比）。
3.控制方式：
溫度由熱電阻（PT100）控制，壓力由壓力傳感器控制，殺菌時間由電腦控制，可以設(shè)定多種殺菌工藝，保溫結(jié)束和殺菌完畢后發(fā)出聲光報警信號，其余由人工控制，所以溫度和壓力控制精度高（和電腦全自動一樣）。
4.熱分布：
特殊的水流切換方式，保證了熱分布的均勻性；具有F值測試功能可以檢測殺菌強(qiáng)度。
5. 曲線記錄儀（有紙、無紙可選）：
溫度和壓力變化曲線由雙筆有紙記錄儀實時記錄，也可由電腦保存，*長時間可以保存1年。
