一、設備簡介

全自動漢堡肉餅成型機將碎肉加工成設計的形狀及重量，可以加工成三角形、長方形、圓形、心形及特殊形狀的產(chǎn)品，自動完成肉的充填，成型、輸出等工序�？梢耘c上粉機、上漿機、上面包屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線，生產(chǎn)漢堡肉餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品

適用范圍：家禽（雞、鴨）肉、海鮮（魚、蝦）肉、家畜（豬、牛）肉、蔬菜（土豆、南瓜等塊莖類）。肉末、整塊雞胸肉、整塊魚片、對蝦；還可以使用菠菜、蔬菜、土豆片、面條、通心粉、大米等。

二、設備特點

【產(chǎn)量高，質(zhì)量穩(wěn)定；

【產(chǎn)品更換方便、快捷：定量準確，有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。

【采用液壓傳動、氣壓傳動、機械傳動，自動化程度高，可以自動完成充填、成型、輸出等工序。

【采用杠桿小車移動及支架固定，設備移動方便；

【模具調(diào)整、更換方便；

【壓力調(diào)整方便、可靠，容易滿足產(chǎn)品重量的要求；

【噴水裝置，便于脫模要求；

【采用磁性保護開關(guān)（安全防護罩），電氣聯(lián)鎖機構(gòu)及電氣轉(zhuǎn)換系統(tǒng)，具有可靠的安全防護裝置；

【.采用歐姆龍觸摸屏及CPU處理器操作、調(diào)整方便，從而實現(xiàn)人機對話；

【可以和上漿機、上粉機、油炸機對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；

【整機采用不銹鋼及其他食品用材質(zhì)制造,設計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。

三.技術(shù)參數(shù)

              功率：0.75kw

       產(chǎn)量：100-200kg/h

       外形尺寸（長*寬*高）：1000*600*1400mm

        入料槽尺寸（半徑：180mm，高：380mm）

        網(wǎng)帶寬：140mm  

        重量：80kg

        產(chǎn)品厚度形狀均可更改

四、設備使用注意事項

1.設備要放在水平地面上，帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開，防止設備滑動。

2.按設備額定電壓接好電源。

3.設備操作時，切勿把手伸進設備內(nèi)部。

4.設備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。

5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。

五、保養(yǎng)事項

1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時，要用干布擦干水分才能組長到機器上。

2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。