該機采用相對運動的原理,是加工的蔬菜和旋轉刀組相對運動,差動旋切,將蔬菜切碎成餡,該機使用壽命長,噪音小,切刀成圓弧形,刀刃鋒利耐用,操作簡單,維修方便,衛(wèi)生,安全,高效,對減輕工人的勞動強度,提高效率起著極大其重要的作用,菜餡機傳動皮帶設計安裝到了機體內部,外觀漂亮。采用了觸摸開關,防水性能好,同時掀蓋機器停止運轉,提高了安全性能。
1.將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細檢查旋筒內有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞.對各部件進行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關線路是否破損.
2.為確保安全,必須在接地標記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器!!
3.機器工作時,嚴禁將手伸入機器內,在加工過程中勿用濕手按開關。
4.在進行清理拆卸前,首先斷開電源,使機器停止運轉。
5.軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。
6.在使用過程中,若出現異常情況,應迅速關閉電源開關,待故障排除后重新啟動,使之正常工作。