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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廠家直銷水果烘干機(jī), 水果烘干機(jī)價(jià)格 水果烘干機(jī) 水果烘干機(jī)廠商
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  • 更新時(shí)間:2017/6/14 14:17:12
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廠家直銷水果烘干機(jī),水果烘干機(jī)價(jià)格
水果烘干深加工后,既*大限度地保持了干果的形態(tài)和營養(yǎng)價(jià)值,又使干果容易消化,味道鮮美,方便攜帶,是一種深受人們喜愛的食品。

干果產(chǎn)品的質(zhì)量在很大程度上取決于烘干技術(shù)。由于水果的烘干既涉及到水分的去除,還涉及到營養(yǎng)及品質(zhì)。目前,將水果的烘干采用自然晾曬的方法,這樣不但水分含量大,還會(huì)出現(xiàn)水果油頭、干條、霉?fàn)等現(xiàn)象,特別是水果采收期常遇惡劣連陰沙塵天氣或連陰雨天氣,使粘土、裂果、爛果加重,極大地降低了干果的品質(zhì)和效益,因此嚴(yán)重地影響了果農(nóng)種植、管理果樹的積極性。

為了保證干果的品質(zhì),以防止出現(xiàn)變色、糖化、碳化和裂果現(xiàn)象,溫度控制在45-60°C,并且要合理設(shè)計(jì)排濕方式。
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